Category Archives: Гликемический индекс трав

Без различных приправ и трав вряд ли какое блюдо, будь то суп, салат или обычный гарнир, будет обладать полноценными вкусовыми качествами.
Именно поэтому мы решили, что подобная рубрика не будет лишней на нашем сайте.

Гликемический индекс петрушки.

Название этого растения родом из Древней Греции происходит от слова петроселинум. Петрушка росла на каменистой почве и перевод звучит, как «растущая на камне». На Средиземноморском побережье в диком виде это растение присутствует и сейчас. В Европе петрушку начали культивировать в 11 веке. Именно в это время она стала получать все большее распространение не только в… Read More »

Гликемический индекс укропа.

Широко распространенное по всему миру растение, укроп известен человечеству с древнейших времен. В древнем Египте местные жрецы использовали его в качестве лекарства. Следы этого растения были так же найдены в Англии во время раскопок римских поселений. Укроп использовали не только как приправу, придающую пикантный вкус практически любому блюду или медицинское средство от различных заболеваний. В… Read More »

Гликемический индекс стевии.

Стевия — самый безвредный заменитель сахара, известный человечеству на данный момент времени. Само растение происходит из Южной и Центральной Америки. Долгое время оно не было известно европейцам, даже уже после открытия и освоения ими этого континента. Местные индейцы умели хранить свои секреты. Так же, гликемический индекс стевии равен нулю (согласно некоторым утверждениям) и она безкалорийна,… Read More »