Питание при проблемах с суставами

By | 05.12

Болезни суставов довольно часто встречаются у различных групп пациентов. Виной тому дегенеративные изменения, возрастные, опухоли, ревматоидные проблемы – все это затрудняет эффективное передвижение и повседневную деятельность. Какая диета будет лучшей для того чтобы уменьшить боль и способствовать регенерации суставов?

Что такое суставы?

Это тип ткани, которая объединяет две кости с помощью подвижного соединения. Сустав состоит из суставной поверхности, суставной сумки и полости, и является частью опорно-двигательного аппарата у человека. Различают суставы:

  • одноосные (обеспечивают движение вдоль одной плоскости),
  • двухосные (позволяют двигаться в двух плоскостях),
  • многоосные (обеспечивают движение во всех направлениях).

Какие могут возникнуть проблемы с суставами?

Очень часто боль и недомогание в суставах возникают вследствие вывиха или растяжения. Они возникают тогда, когда микротравмы могут со временем перерасти в дегенеративные изменения, что может привести к артриту. Заболевания суставов могут быть связаны с аутоиммунной системой, как в случае ревматоидного артрита (РА) или анкилозирующего спондилоартрита, системной склеродермией или фибромиалгией.

Три типичных симптома артрита — боль, отечность и жесткость суставов. Кожа над больным суставом бывает воспалена, имеет повышенную температуру.

Диета – чего следует избегать при проблемах с суставами?

В первую очередь исключаем сахар. Он повышает воспаление и может усиливать симптомы.
Убираем из рациона питания рафинированные растительные масла (например, масло рапсовое, подсолнечное) и маргарин. Они являются источников транс-жиров, которые повышают боли в суставах.

В случае, когда проблемы с суставами имеют связь с аутоиммунной системой, необходимо отказаться от пасленовых — к ним относятся помидоры, картофель, баклажаны и перец.

В некоторых случаях необходимо исключить все молочные продукты, глютен или яйца – это одни из самых сильных аллергенов, которые могут повлиять на ухудшение самочувствия.

Диета – что съесть, чтобы укрепить суставы?

Вот список продуктов, которые должны быть у вас на столе:

  • Жирная морская рыба, морепродукты – это источник омега-3. Рыба также содержат витамин D, который необходим для хорошей работы иммунной системы.
  • Чеснок – это природный антибиотик. Обладает противовоспалительными свойствами.
  • Овощи – это источник витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, которые питают наш организм.
  • Оливковое масло – уменьшает воспалительные процессы.
  • Специи – также отлично успокаивают работу иммунной системы, облегчает боль и уменьшают воспаление — куркума, гвоздика, корица, имбирь и анис.
  • Фрукты – это источник антиоксидантов и витаминов. Из овощей и фруктов можно делать питательные смузи. Рекомендуются, прежде всего, ягоды — малина, клубника, черника, ежевика. Они содержат много витамина С, который участвует в регенерации суставов.
  • Желе – в виде мясных бульонов являются источником коллагена — строительный материал для суставов.
  • Вода.

Добавки при проблемах с суставами

Как можно помочь и облегчить боль? Вот несколько природных веществ, которые поддержат ваши сустваы:

  • Омега-3.
  • Витамин D.
  • Витамин E.
  • Витамин C — способствует усвоению глюкозамина и хондроитина в тканях.
  • Гиалуроновая кислота – восстанавливает правильный состав синовиальной жидкости и улучшает подвижность сустава.
  • Коллаген – его применение рекомендуется в случае ревматических заболеваний и аутоиммунных заболеваний.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *